A+ Quality: Voedselveiligheid coaching, training en advies

Als voedselveiligheidscoach, -trainer en -adviseur help ik Belgische en Nederlandse levensmiddelenproducenten, logistieke bedrijven, co-packers, maatwerkbedrijven, verpakkingsproducenten, food retailers, kortom: iedereen die met food safety management te maken krijgt, om te voldoen aan de steeds strengere eisen van retailers, consumenten en overheden op het gebied van voedselveiligheid. Met mijn ervaring als GFSI lead auditor en QA / food safety manager begeleid ik u via training, 1-to-1 coaching of als food safety consultant bij het implementeren en/of optimaliseren van het voedselveiligheidsmanagementsysteem dat perfect aansluit bij uw onderneming. Samen zorgen we voor een resultaatgerichte aanpak waarbij voedselveiligheid en risicobeheersing centraal staan, in lijn met de Belgische, Nederlandse en Europese wetgeving.

Maak van voedselveiligheid uw zekerheid

Zo bereiden we ons voor op uw food safety audit🆕NEW: Training Food Safety voor Salesprofessionals 🤵🎙️Podcast Better FoodSafe Than Sorry 🎙️✅ Word VIP lid van het Foodsafety.Academy lerend netwerk
achtergrond-front
food safety consultant Alexander Platteeuw
WAARMEE KUNNEN WE U HELPEN?

U bent een schakel van de voedselketen, en u worstelt met:

Food defense

Hoe moet ik nu juist die food defense risico analyse aanpakken?

Recall-situatie

Een recall-situatie die u ernstige schade kan toebrengen?

Discussie met het FAVV

Het Voedselagentschap legt u het vuur aan de schenen. Hoe u te verdedigen?

Alert: auditor op komst!

Een nakende audit door de overheid, een klant of een derde partij: wat nu?

Training van uw HACCP team

Nieuwe mensen, dus een nood aan training van uw HACCP team?

Juiste info op uw etiket

Twijfels over welke info nu weer juist op uw food etiket moeten komen?

Vierkant draaiend voedselveiligheidssysteem

Een vierkant draaiend voedselveiligheidssysteem met té veel papierwerk?

Food safety standaard up to date houden

Tijdsgebrek om de nieuwste versie van uw food safety standaard bij te houden?

sddefault

Voedselveiligheid coaching / consultancy

Praktijkgerichte coaching over retailnormen (BRCGS, IFS, FSSC 22000,...), FAVV autocontrole (ACS), second party leveranciersaudits, recall-management, optimaliseren van de Q-papierwinkel, ...
Overzicht van diensten

Opleidingen voedselveiligheid

Opleidingen voor medewerkers (van operators tot general managers) van bedrijven actief in de voedselketen, aangepast aan de concrete situatie op de werkvloer. ALTIJD in-house of online, én gepersonaliseerd.
Ons aanbod food safety trainingen

0+

jaar ervaring

0+

food safety audits

0%

tevreden klanten

0+

bedrijven

Succes in de praktijk: lees wat onze food klanten zeggen over A+ Quality:

HACCP voedselveiligheid opleiding voor operatoren appreciatie door Werner Pinxten

``Sterk in kennis. Sterk in kwaliteit. Sterk in voedselveiligheid.``
De HACCP opleiding voor operatoren van Alexander bij Signature Foods Belgium was uitstekend georganiseerd en zeer praktijkgericht. Alexander bracht de materie op een heldere en toegankelijke manier, met veel ruimte voor interactie en vragen. De voorbeelden sloten perfect aan bij onze dagelijkse werkzaamheden, waardoor de inhoud meteen toepasbaar was. Zijn expertise en enthousiasme zorgden voor een motiverende leerervaring voor het hele team. Dankzij deze opleiding voelen we ons een stuk zekerder in het correct toepassen van de HACCP-principes binnen onze organisatie.

Werner PinxtenOperations Director
inVINity CEO Emmanuel Vandeperre is blij met IFS Broker certificaat via A+ Quality

Dankzij zijn jaarlijkse interne audit hebben we steeds de verbeterpunten tijdig kunnen aanpakken en zo probleemloos ons IFS Broker certificaat behaald.
Alexander is altijd perfect op de hoogte van de nieuw regelgeving en evoluties op het gebied van voedselveiligheid en de eisen van de controleorganen.
Ik wil Alexander ook graag aanbevelen voor interne opleidingen (in ons geval HACCP). Alexander beheerst de kunst om deze materie op een aangename en bevattelijke manier over te brengen zodat het hele team nu bewust is van de procedures en aandachtspunten.

Emmanuel VandeperreCEO
HACCP training bij Eurodesserts door Alexander Platteeuw

Alexander is echt zeer deskundig in zijn vakgebied. Hij gaf bij ons een HACCP-opleiding die niet alleen inhoudelijk sterk was, maar ook helemaal afgestemd op ons bedrijf. Wat ik vooral waardeerde, was dat hij veel praktijkvoorbeelden gebruikte, waardoor alles heel herkenbaar en toepasbaar werd. Alles werd duidelijk uitgelegd, ook voor collega’s met weinig voorkennis. Het tempo zat goed en ik heb er als Quality Manager veel uit kunnen halen. A+ Quality is dus een absolute aanrader voor iedereen in de voedingssector!

Kiana OomsQuality manager
Training Foodsafety for traders van A+ Quality

In de voedingsindustrie ligt de focus voor inkopers, verkopers en traders vaak op commerciële doelen: lage kostprijzen en optimale marges. Toch spelen deze commerciële collega’s ook een cruciale rol in het borgen van voedselveiligheid en het vertalen van klantbehoefte naar een veilig product. Juist daarom is training en bewustwording rond die verantwoordelijkheid essentieel, zeker voor mensen met een meer commerciële opleiding of achtergrond. Alexander wist dit perfect te koppelen in zijn training: helder, begrijpelijk en praktijkgericht. Daarnaast maakte hij het onderwerp leuk, toegankelijk en interactief.

Guido NoorlanderSenior Trader
Steven Baeyens leert bij over Food Contact Materials dankzij Alexander Platteeuw

Ik was na de opleiding Food Contact Materials enorm onder de indruk van de inhoudelijke kennis van Alexander. Hoewel we de opleiding zonder pauze hebben afgewerkt, voelde deze niet langdradig of droog aan. Hij zette het (soms complexe) vakjargon om in een makkelijk te begrijpen cursus. Zijn passie voor kwaliteit vertaalde zich in deze opleiding. Daarom raad ik Alexander ook aan als adviseur- en trainer binnen het food safety management.

Steven BaeyensSpecification Management Expert
Jorgen De Pelsmaeker, CEO van The Spice Factory, beveelt A+ Quality aan voor ondersteuning voedselveiligheid management

Alexander hielp ons in de voorbereiding naar onze jaarlijkse BRC / IFS Food Safety audit. Voor sommige nieuwe teamleden was dit extra spannend maar Alexander bood niet alleen technische ondersteuning inzake de normeisen, hij zorgde ook voor een coaching van het QA-team en bouwde bovendien mee aan het creëren van een nóg groter bewustzijn inzake kwaliteit en voedselveiligheid in de ganse organisatie.

Quality runs the show bij The Spice Factory en het resultaat was dan ook weerom een geslaagde BRC / IFS audit.

Food Safety Culture voor het ganse team
Jorgen De PelsmaekerCEO, The Spice Factory
DSR Logistics behaalt IFS Logistics certificaat dankzij food safety coaching van Alexander Platteeuw

Dankzij Alexander hebben wij op hele kort tijd ons IFS Logistics certificaat kunnen behalen. Alexander helpt je vlekkeloos doorheen het IFS parcours. Hij beantwoordt al je vragen, en geeft voldoende uitleg waar nodig. Ook voor alle vragen via mail heb je binnen de paar dagen een passende reactie. Voor ons was het zonder A+ Quality niet gelukt. Ik raad zeker de hulp van Alexander aan voor iedereen die de stap zet naar het behalen van een voedselveiligheidscertificaat!

In korte tijd naar IFS Logistics
Robin, Laurens en teamDSR Logistics

Deze bedrijven vertrouwen op A+ Quality voor food safety compliance:

The Belgian Chocolate Group schakelt Alexander Platteeuw in als trainer en coach HACCP, food law compliance, food safety in vegan chocolade project
Lotus
BRCGS coaching bij Cosapack door Alexander Platteeuw
Manna
ingrizo
HACCP studie review en HACCP en hygiënetrainingen bij Vleeswaren Charles
Lenersan_PM haalt BRC for Storage and Distribuition alsook BRC for Agents and Brokers certificaat dankzij food safety coach Alexander Platteeuw van A+ Quality
In-house training intern auditor bij Labo Phytophar
Vermeulen
Van Moer Logistics
CAMPOFRÍO FOOD GROUP
colruytgroup
IFS Broker - HACCP training door A+ Quality bij InVINity Wines & Spirits
Lutosa A+ Quality basisopleiding hygiëne voor vloerpersoneel
FrieslandCampina beveelt interne audits voedselveiligheid van Alexander Platteeuw aan
Forena maatwerkbedrijf haalt IFS Food certificaat met hulp van A+ Quality
Manufacture belge de chocolats gebruikt advies, coaching, training voedselveiligheid diensten van Alexander Platteeuw
The_Spice_Factory_werkt_samen_met_A+_Quality_voor_food_safety_ondersteuning(1)
Kartonnage Lambrecht haalt BRC Packaging certificaat dankzij advies en opleiding van Alexander Platteeuw(2)
Delibarn - samenwerking met A+ Quality voor trainingen en interne audits voedselveiligheid
Inex laat medewerkers trainen tot intern auditor voedselveiligheid BRC IFS ACS door Alexander Platteeuw van A+ Quality
Maatwerkbedrijf Demival gebruikt interne audits van A+ Quality voor BRC food safety certificatie
DSR Logistics beveelt A+ Quality aan voor coaching IFS Logistics - kwaliteit en voedselveilighed boven alles
IFS consultancy en food safety interne audits bij Signature Foods Belgium door A+ Quality

Blijf op de hoogte van food safety tips & nieuws via onze nieuwsbrief

Max. 1-2 mails per maand – praktische tips, geen spam, maar wel updates van wetgeving, normen, best practices, praktijkstudies, etc.