Voedselveiligheid coaching, training en advies

Als voedselveiligheidscoach, -trainer en -adviseur help ik levensmiddelenproducenten, logistieke bedrijven, co-packers, maatwerkbedrijven, verpakkingsproducenten, food retailers, kortom: iedereen die met food safety management te maken krijgt, om te voldoen aan de steeds strengere eisen van retailers, consumenten en overheden op het gebied van voedselveiligheid. Met mijn ervaring als GFSI lead auditor en QA manager begeleid ik u via training, 1-to-1 coaching of adviesverstrekking bij het implementeren en/of optimaliseren van het voedselveiligheidsmanagementsysteem dat perfect aansluit bij uw onderneming. Samen zorgen we voor een resultaatgerichte aanpak waarbij voedselveiligheid en risicobeheersing centraal staan.

Maak van voedselveiligheid uw zekerheid

Zo bereiden we ons voor op de food safety audit 🆕NIEUW: opleiding Food Safety voor Salesprofessionals 🤵🆕NIEUW: 🎙️Podcast Better FoodSafe Than Sorry 🎙️

WAARMEE KUNNEN WE U HELPEN?

U bent een schakel van de voedselketen, en u worstelt met:

Food defense

Hoe moet ik nu juist die food defense risico analyse aanpakken?

Recall-situatie

Een recall-situatie die u ernstige schade kan toebrengen?

Discussie met het FAVV

Het Voedselagentschap legt u het vuur aan de schenen. Hoe u te verdedigen?

Alert: auditor op komst!

Een nakende audit door de overheid, een klant of een derde partij: wat nu?

Training van uw HACCP team

Nieuwe mensen, dus een nood aan training van uw HACCP team?

Juiste info op uw etiket

Twijfels over welke info nu weer juist op uw food etiket moeten komen?

Vierkant draaiend voedselveiligheidssysteem

Een vierkant draaiend voedselveiligheidssysteem met té veel papierwerk?

Food safety standaard up to date houden

Tijdsgebrek om de nieuwste versie van uw food safety standaard bij te houden?

Advies in voedselveiligheid

Praktijkgerichte coaching over retailnormen (BRCGS, IFS, FSSC 22000,...), FAVV autocontrole (ACS), second party leveranciersaudits, recall-management, optimaliseren van de Q-papierwinkel, ...

Overzicht van diensten

Opleidingen voedselveiligheid

Opleidingen voor medewerkers (van operators tot general managers) van bedrijven actief in de voedselketen, aangepast aan de concrete situatie op de werkvloer. ALTIJD in-house én op maat.

Zoek jouw favoriete opleiding

0+

jaar ervaring

0+

food safety audits

0%

tevreden klanten

0+

bedrijven

Ja, wij houden ervan om kennis te delen. Onze missie: levensmiddelenbedrijven slimmer maken in voedselveiligheid!

Nieuwe food safety artikelen:

Audit

Voedselveiligheid

Wat klanten zeggen over hun samenwerking met A+ Quality

Alexander is echt zeer deskundig in zijn vakgebied. Hij gaf bij ons een HACCP-opleiding die niet alleen inhoudelijk sterk was, maar ook helemaal afgestemd op ons bedrijf. Wat ik vooral waardeerde, was dat hij veel praktijkvoorbeelden gebruikte, waardoor alles heel herkenbaar en toepasbaar werd. Alles werd duidelijk uitgelegd, ook voor collega’s met weinig voorkennis. Het tempo zat goed en ik heb er als Quality Manager veel uit kunnen halen. A+ Quality is dus een absolute aanrader voor iedereen in de voedingssector!

Eurodesserts

Kiana OomsQuality manager

Training Foodsafety for traders van A+ Quality

In de voedingsindustrie ligt de focus voor inkopers, verkopers en traders vaak op commerciële doelen: lage kostprijzen en optimale marges. Toch spelen deze commerciële collega’s ook een cruciale rol in het borgen van voedselveiligheid en het vertalen van klantbehoefte naar een veilig product. Juist daarom is training en bewustwording rond die verantwoordelijkheid essentieel, zeker voor mensen met een meer commerciële opleiding of achtergrond. Alexander wist dit perfect te koppelen in zijn training: helder, begrijpelijk en praktijkgericht. Daarnaast maakte hij het onderwerp leuk, toegankelijk en interactief.

LenersanPoortman

Guido NoorlanderSenior Trader, LenersanPoortman

Steven Baeyens leert bij over Food Contact Materials dankzij Alexander Platteeuw

Ik was na de opleiding Food Contact Materials enorm onder de indruk van de inhoudelijke kennis van Alexander. Hoewel we de opleiding zonder pauze hebben afgewerkt, voelde deze niet langdradig of droog aan. Hij zette het (soms complexe) vakjargon om in een makkelijk te begrijpen cursus. Zijn passie voor kwaliteit vertaalde zich in deze opleiding. Daarom raad ik Alexander ook aan als adviseur- en trainer binnen het food safety management.

Delibarn

Steven BaeyensSpecification Management Expert

Jorgen De Pelsmaeker, CEO van The Spice Factory, beveelt A+ Quality aan voor ondersteuning voedselveiligheid management

Alexander hielp ons in de voorbereiding naar onze jaarlijkse BRC / IFS Food Safety audit. Voor sommige nieuwe teamleden was dit extra spannend maar Alexander bood niet alleen technische ondersteuning inzake de normeisen, hij zorgde ook voor een coaching van het QA-team en bouwde bovendien mee aan het creëren van een nóg groter bewustzijn inzake kwaliteit en voedselveiligheid in de ganse organisatie.

Quality runs the show bij The Spice Factory en het resultaat was dan ook weerom een geslaagde BRC / IFS audit.

Food Safety Culture voor het ganse team

Jorgen De PelsmaekerCEO, The Spice Factory

DSR Logistics behaalt IFS Logistics certificaat dankzij food safety coaching van Alexander Platteeuw

Dankzij Alexander hebben wij op hele kort tijd ons IFS Logistics certificaat kunnen behalen. Alexander helpt je vlekkeloos doorheen het IFS parcours. Hij beantwoordt al je vragen, en geeft voldoende uitleg waar nodig. Ook voor alle vragen via mail heb je binnen de paar dagen een passende reactie. Voor ons was het zonder A+ Quality niet gelukt. Ik raad zeker de hulp van Alexander aan voor iedereen die de stap zet naar het behalen van een voedselveiligheidscertificaat!